今日はお休み•*¨*•.¸¸♬︎

久しぶりのパン作り🥖

楽しかった〜♡
今回、安い小麦粉を仕入れたのでその粉を使って作ってみたのですが全然香りがなくて粉が違うだけでこんなに違うのかと、、、、ビックリしちゃいました💦💦

次回は、加水100%でやってみたいなぁ😆

#秋田家旅館
#おやすみ
#久しぶり
#久しぶりのパン作り
#パン修行
#楽しかった
#長時間低温発酵
#長時間冷蔵発酵
#ハードパン
#ハードパンが好き